안녕하세요?
이번에는 제품 리뷰 자료를 가지고 찾아왔습니다.
제가 이번에 리뷰하고자 하는 제품은 바로바로바로!!
개인화로 구매 및 사용 후기 입니다.
요즘 개인화로를 이용한 소고기집이 하나 둘씩 생겨나고 있는것 같은데요?
개인화로는 일본식 식문화죠.
일명 야끼니꾸.
고기를 한번에 많이 굽는 한국과는 달리 한두점만 올려서 최상의 상태로 구워 먹는 방식을 뜻합니다.
따라서 개인화로라는 문화가 발전한것 같고요.
제가 고기를 너무너무 좋아해서 집에서 자주 구워먹는데..
삼겹살을 불판이 진리이지만 소고기 만큼은 숯불이 아니면
아무리 질 좋은 고기라도 맛이 덜하더라구요.
물론 차돌박이랑 우삼겹은 제외입니다.
그래서 인터넷 쇼핑으로 구매 했습니다.
많은 제품이 있지만 크기나 구조는 다 거기서 거기.
저렴한걸로 구매 하시면 될것 같네요.
직사각 형으로 구매 했어요.
그나마 이게 좀 큰것 같더라고요.
아무리 개인화로라지만 집에서 두개를 두고 쓰기는 어려워서 아주 작은것보다는 큰걸로 구매했습니다.
숯은 착화가 쉬운 숯으로 검색하고 검색해서 원콜야자숯을 구매했구요.
숯에 불이 정말 잘붙어서 숯에 불붙이다가 연기 날일은 없었습니다.
같이 먹을 편육과 새우초밥도 구매.
이마트 갔다가 맛있어 보여서 샀어요 ㅎㅎ
저는 별로 안좋아하는데 와이프가 좋아하네요.
징그러운 음식 못먹는 사람이 머릿고기로 만들걸 알면서도 잘먹는게 아이러니 합니다.
자주 사먹기에는 가격이 사악한 빅웨이브!
처음 먹은게 아산 지중해마을에 있는 식당이었는데
비싸긴 하지만 맛은 있더라구요.
여러가지 시리즈 중에 빅웨이브가 최고인듯.
고기는 등심과 안심을 구워 먹었습니다.
지방이 많은 부위라서 연기가 많이 나더라구요.
공기청정기에 미세먼지 수치가 999를 찍었습니다.
그만큼 연기가 많이나고 문을 양쪽으로 다열어도 잘안빠질 정도였습니다.
먹고나서 보니 윗집에 민폐가 아니었을런지.
숯불향 때문에 고기는 맛있었지만
연기가 많이나고 구워먹고나면 이틀은 집에서 고기냄새가나서
자주 사용은 하지 못할것 같네요.
오늘은 여기까지 입니다.
다들 행복하고 건강한 하루되세요 ^^
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