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감자의 효능과 주의해야할 점에 대해 알아보기! 안녕하세요? 오늘 알아 볼 건강관련 주제는 바로 감자의 효능에 대해 알아보기 입니다. 감자는 우리생활하는 일상에서도 아주아주 흔하게 접할수 있는 식재료 입니다. 흔하게는 삶은감자 부터 시작해서 감자튀김, 고로케, 감자과자 등등 인간과 아주 밀접한 관계를 가지고 있는 채소입니다. 우리가 흔하게 그리고 자주 접하는 감자에는 생각보다 놀라운 효능이 있습니다. 오늘 포스팅에서는 사람의 몸에 좋은 작용을 하는 감자의 효능에 대해 집중적으로 알아보도록 하겠습니다. 감자는 쌀, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대 식량작물중에 하나입니다. 그만큼 전세계적으로 많은 사람들이 주식으로 먹고 있다는 뜻이기도 합니다. 우리나라는 감자의 원산지는 아니였습니다. 처음 우리나라에 감자가 들어온 시기는 1800년대 초에 들어왔습니다. 처.. 2018. 7. 19.
사과의 효능과 밤에먹는 사과는 독이라고 하는 이유는? '아침에 사과 한알은 보약이다'. 아마 누구나 한번쯤은 들어봤을만한 이야기입니다. 실제로 사과는 여러가지 풍부한 영양소를 함유함으로써 사람몸에 이로운 역할을 많이 하고 있습니다. 요즘에는 사실 재배 기술 및 저온보관기술이 발달함에 따라 사시사철 맛있는 사과를 먹을 수 있습니다. 하지만 사과를 진짜 맛있게 먹을 수 있는 계절은 늦여름부터 가을까지 입니다. 여름에 나오는 풋사과(아오리)라는 것도 있지만 진짜 좋은 사과의 성분을 섭취하기 위해서는 빨간 사과를 먹어야 합니다. 사과는 펙틴, 비타민 등이 풍부하게 들어있어 스트레스를 받는 요즘 사람들에게 좋은 과일입니다. 그럼 지금부터 사과의 효능에 대해 이야기 해보도록 하겠습니다. 사과는 세계적으로 즐겨먹는 과일중에 하나입니다. 원산지는 중앙아시아의 초원지대로 .. 2018. 7. 18.
10대 푸드 가지의 효능에 대해 알아보기! 요즘 제철을 맞이한 채소가 있습니다. 바로 가지입니다. 가지는 여름에 초여름부터 제철을 맞이하는데요? 지금이 제철 가지를 맛있게 즐길수 있는 시기입니다. 가지는 아주 독특한 색깔을 가지고 있습니다. 아주 짙은 보라색을 가졌으며 촉감도 독특합니다. 하지만 바로 이 보라색 색소로 인해 세계 10 푸드에 선정되었습니다. 안토시아닌 이라는 색소인데, 이 색소가 강력한 항산화제로서 암을 예방하고 콜레스테롤을 낮춰주는 등 우리 몸에 이로운 효과를 가져다 줍니다. 오늘은 이러한 가지의 좋은 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 가지는 동서양을 막론하고 다양한 음식에 활용되는 채소입니다. 샐러드, 구이, 볶음요리, 튀김, 나물 등등 모든 조리법을 이용하여 가지요리를 만들어 낼수가 있습니다. 가지는 수분을 많이 함유하고 .. 2018. 7. 17.
브로콜리의 효능과 먹는 방법 알아보기! 오늘 알아볼 건강한 식재료는 바로 브로콜리입니다. 슈퍼푸드, 파워푸드로 알려지면서 점점 우리식탁에 자주 올라오게되었습니다. 한식에서는 사용되지 않는 식재료였죠. 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색이 특징인 채소입니다. 형태나 잎사귀가 양배추와 닮아서 '녹색 꽃양배추'라고도 불립니다. 브로콜리는 본래 서양에서는 샐러드, 스프 등에 사용되었으나 요즘은 각종 볶음요리, 브로콜리즙으로도 섭취하고 있습니다. 브로콜리는 대표적인 일간지인 미국 타임지가 선정한 세계10대 슈퍼푸드에 선정될만큼 영양성분이 뛰어납니다. 슈퍼푸드란 당분과 염분이 낮으면서 풍부한 영양소를 갖춰 건강에 도움이 되는 식품을 일컫습니다. 브로콜리와 비슷하게 생겼으나 색이 하얀 콜리플라워라는 것도 있습니다. 콜리플라워는 지주해 연안이 원산지로 양.. 2018. 7. 12.
호두의 효능에 대해 알아보기! 오늘 알아볼 건강한 식재료는 호두입니다. 호두는 예로부터 널리 애용해온 견과류입니다. 정월대보름에는 호두와 부럼을 깨먹으며 액운을 물리쳤고 현재도 호두과자나 각종빵류, 쿠키, 씨리얼등등 안들어가는곳이 없습니다. 그만큼 우리몸에 좋은 음식이라는 소리일것 입니다. 호두는 둥근모양을 하고 있으며, 딱딱한 껍질로 내부의 과육이 감싸져있습니다. 외부 껍질과 과육은 신기하리만큼 사람의 뇌와 비슷하게 생겼습니다. 그래서인지 호두를 브레인푸드라고도 부르며 건강을 위해 챙겨먹는것 같습니다. 실제로 뇌건강에 좋은 식품이기도 합니다. 또한 식감이 연하고 부드러우며 고소한 맛에 자주 먹기에도 부담스럽지 않습니다. 호두는 본래 중국이 원산지이나 현재는 세계각지에서 재배되고 있습니다. 특히나 미국 캘리포니아주가 전세계 호두 공급.. 2018. 7. 11.
발사르탄 혈압약 발암물질발견과 대책! 일요일부터 상당히 뜨거운 이슈가 계속되고 있습니다. 바로 발암물질이 함유된 혈압약에 관한 내용이었습니다. 저도 약간의 고혈압이 있어서 고혈압 약을 복용하고 있기에 관심이 가는 내용이었습니다. 문제가 되는 약은 종류가 굉장히 많았으며 저도 문제가 되고있는 성분이 함유된 약을 먹고있었습니다. 현재 문제가되는 바로 그성분이 '발사르탄' 이라는 성분입니다. 발사르탄 성분은 본태성 고혈압에 주로 처방이 됩니다. 혈관에 직접 작용하여 혈압을 내려주고 심부전을 치료하는데 널리 쓰이는 약입니다. 따라서 오랜기간 안전하게 사용되어온 고혈압 치료약이라는 뜻입니다. 하지만 지금 문제가 되고있는것은 중국에서 제조된 발사르탄 원료를 사용한 약이 문제가 되고있습니다. 중국산 원료에 불순물이 함유되었으며 이 불순물이 발암물질이라는.. 2018. 7. 10.
아이폰7 초기화 하는 방법! (리커버리 모드) 오늘은 오래간만에 정말 일찍 일어나서 하루를 시작합니다. 평소에 잊고 살았던 아침풍경을 보니 더욱 열심히 살아야겠다고 생각이 되는 아침이었습니다. 출근하느라 빠른걸음을 더욱 재촉하는 사람들 학교 등교시간이 늦어 뛰어가는 학생들을 보니 너무 여유롭게 살아온게 아닌가하는 반성되 할수 있었습니다. 오늘 이야기해볼 내용은 아이폰 초기화에 관련된 이야기입니다. 스마트폰을 사용하다가 보면 갑자기 느려진다거나 앱실행이 되지않는다는 등의 이상현상이 나타나기 마련입니다. 또는 탈옥이나 루팅후 각종 소프트웨어적인 문제가 발생하기도 하죠. 이런경우 기기를 초기화하게 되는데요? 기기마다 초기화의 방법에 차이가 있습니다. 이는 모바일 기기의 운영체제나 기기의 특성에 따라 초기화 하는 방법이 각각 달라집니다. 아이폰의 경우도 전.. 2018. 7. 10.
슈퍼푸드 블루베리의 효능과 부작용은 어떤것이 있을까? 이번에 알아볼 주제는 블루베리입니다. 대한민국에서 블루베리는 그렇게 흔한 과일은 아니었습니다. 2000년이 넘어서야 블루베리의 효능을 알게되고 대중화 되었던것으로 기억합니다. 하지만 요즘에는 국내에서도 블루베리를 직접 재배하는 농가가 많이 늘어났습니다. 따라서 신선한 블루베리를 소비자들도 구매할수 있게 되었습니다. 블루베리는 미국 타임지에서 세계 10대 슈퍼푸드로 선정한 과일중에 하나입니다. 꾸준하게 블루베리를 섭취하게되면 건강에 유익한 음식일 뿐만 아니라 맛도 좋아서 많은 사람들이 찾고 있습니다. 특히 아이를 키우는 가정이라면 블루베리는 친숙한 과일입니다. 그만큼 우리나라에서도 많이 소비되고 있고 많이 친숙해진 블루베리의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 블루베리는 어떤 과일인가? 블루.. 2018. 7. 9.

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